Bagaimana Mengubah Diet Anda Dapat Melawan Peradangan

Bagaimana Mengubah Diet Anda Dapat Melawan Peradangan - Peradangan disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh yang mencegah dan melindungi terhadap bakteri, infeksi, dan virus. Namun, penyakit autoimun seperti radang sendi dapat memicu peradangan. Tanpa bakteri asing, infeksi atau virus untuk melawan, sel darah putih mulai merusak jaringan di dalam tubuh. Peradangan kronis dapat menjadi penyebab banyak penyakit yang lebih serius seperti penyakit jantung dan kanker.
Peradangan dapat ditandai dengan kemerahan, bengkak, kesemutan, kehangatan, kekakuan, dan nyeri sendi. Itu juga dikaitkan dengan gejala seperti demam atau kedinginan, kelelahan, dan sakit kepala. Namun, peradangan dapat diatasi dengan obat anti-inflamasi dan dengan membuat perubahan pola makan yang diperlukan. Baca terus untuk tips tentang cara mengurangi dan bahkan mencegah peradangan melalui konsumsi makanan.

Apa itu Diet Anti Inflamasi?

Diet, stres, kurang olahraga, keturunan dan paparan racun dan pengganggu endokrin semua dapat berkontribusi pada peradangan kronis. Namun, peradangan dapat dikurangi atau dikekang dengan transisi ke diet yang berlimpah dalam makanan anti-inflamasi seperti alpukat, blueberry, wortel, jeruk dan banyak lagi. Makanan ini tidak hanya membantu dalam perawatan dan mencegah peradangan kronis, tetapi juga kaya akan energi, vitamin, asam lemak, dan serat makanan yang penting untuk mempertahankan pola makan yang sehat.
Diet anti-inflamasi juga dapat membantu mengobati penyakit seperti radang sendi, penyakit jantung, penyakit Crohn, diabetes, penyakit paru-paru seperti penyakit paru obstruktif kronik (PPOK), dan gangguan suasana hati.

Tips Untuk Menjaga Diet Anti-Peradangan Sehat

Ketika pasien beralih ke diet anti-inflamasi, penting bahwa mereka tahu persis apa yang dibutuhkan tubuh mereka untuk melakukannya dengan cara yang sehat. Sangat penting bahwa mereka yang diet ini ingat untuk makan minimal dua puluh lima gram serat makanan setiap hari, makan minimal sembilan porsi buah dan sayuran, kurangi lemak jenuh hingga dua puluh gram per hari, dan konsumsi makanan yang kaya omega. -3 asam lemak seperti salmon.
Disarankan bahwa untuk mempertahankan diet yang sehat, bahwa pasien menghindari makanan olahan dan gula halus sesering mungkin, dan bahwa mereka meninggalkan lemak trans seluruhnya dari makanan mereka.

Manfaat Diet Anti Inflamasi

Dengan beralih ke diet anti-inflamasi, pasien mungkin memperhatikan banyak perubahan pada kesehatan mereka secara keseluruhan. Perbedaan yang paling penting dan manfaat yang signifikan adalah manajemen kondisi peradangan kronis mereka, apakah itu COPD atau arthritis. Namun, diet ini juga terbukti baik untuk membantu pencegahan penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia, seperti penyakit Alzheimer.
Pasien yang beralih ke diet anti-inflamasi juga dapat mengamati sedikit penurunan berat badan mereka, dengan kebanyakan pasien kehilangan rata-rata 0,5 persen lemak tubuh per minggu. Manfaat lain dari beralih ke diet anti-inflamasi termasuk peningkatan energi dan konsentrasi.

Makanan Yang Harus Anda Makan

Makanan terbaik untuk dimakan pada diet anti-inflamasi adalah makanan bergizi yang kaya akan vitamin, mineral, serat, dan sifat antioksidan - juga dikenal sebagai polifenol. Beberapa buah yang harus disimpan pasien meliputi alpukat, blueberry, stroberi, dan jeruk, yang semuanya kaya akan vitamin dan polifenol. Alpukat menonjol sebagai makanan yang fantastis di termasuk dalam diet anti-inflamasi karena kaya lemak tak jenuh tunggal, yang berguna untuk diet yang sehat. Mengenai sayuran, pasien harus memasukkan lebih banyak sayuran hijau seperti kale, bayam dan chard, serta ubi jalar, kacang kering, wortel, dan brokoli ke dalam makanan mereka. Ini semua cukup dalam serat makanan, yang berkontribusi pada kebutuhan dua puluh lima gram per hari.
Makanan lain yang termasuk dalam konsumsi sehari-hari adalah biji-bijian utuh seperti oatmeal, beras merah, dan roti gandum utuh, serta rempah-rempah dan rempah-rempah yang dapat menambahkan antioksidan untuk makanan seperti kunyit dan jahe.

Ingat Untuk Hindari Makanan Ini

Sementara pada diet anti-inflamasi, penting untuk membatasi atau menghindari semua lemak yang tidak perlu dan tidak sehat, yang meliputi lemak trans, lemak jenuh, dan kolesterol low-density lipoprotein (LDL). Idealnya, pasien harus mengeliminasi makanan olahan, makanan berminyak, dan manisan. Ini termasuk daging merah, mentega, susu, keju, krim, margarin, dan makanan yang digoreng tinggi lemak.
Pasien harus meningkatkan konsumsi asam lemak omega-3 mereka sambil menurunkan asupan omega-6. Makanan lain untuk membatasi atau menghindari termasuk minyak nabati, gula, biji-bijian olahan, minuman manis, makanan pencuci mulut, dan karbohidrat olahan.

Ide Sarapan Untuk Diet Anti-Peradangan

Sarapan adalah makanan yang paling penting hari ini, jadi pasien yang menjalani diet anti-inflamasi harus mempertimbangkan untuk mempelajari sebanyak mungkin pilihan untuk menjaga sarapan mereka tetap enak dan mengasyikkan. Beberapa makanan sarapan favorit bagi mereka dalam diet ini termasuk oatmeal dan smoothie sarapan yang dibuat dengan pisang, buah, dan kale.
Membuat oatmeal sama sederhananya dengan merebus air dan menuangkannya ke atas gandum, tetapi begitu banyak yang dapat ditambahkan untuk membuat sarapan pokok ini menjadi lebih menyenangkan sambil tetap mempertahankan nilai gizinya. Tambahkan almond, blueberry, dan stroberi untuk mempermanis hidangan dan mendapatkan sumber vitamin, lemak tak jenuh tunggal, dan antioksidan yang sangat baik.

Ide Makan Siang Dan Makanan Ringan Untuk Diet Anti-Peradangan

Untuk makan siang, variasi salad akan membuat tambahan makanan yang bagus untuk diet anti-inflamasi. Campur beberapa sayuran hijau favorit dengan kacang, biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran. Untuk menambah protein, tambahkan kacang atau daging rendah lemak seperti ayam, kalkun, atau ikan.
Ide makan siang lainnya yang mencakup lebih banyak persiapan termasuk cabai vegetarian, atau cabe dengan ayam atau kalkun, salmon panggang, bubur ikan tuna, bungkus ayam panggang, hummus dan sayuran, salad barley, salad quinoa, dan sup miju-miju. Ingatlah untuk membatasi jumlah garam yang digunakan saat membuat sup dan cabai.

Ide Makan Malam Untuk Diet Anti Inflamasi 

Makanan yang sangat baik untuk memasak untuk makan malam untuk melawan peradangan adalah cabai yang diisi dengan kalkun, paprika merah, kacang merah, jalapeno, dan tomat yang dihancurkan. Anda juga bisa menggunakan alpukat, bawang hijau, dan sedikit krim asam untuk menambah rasa. Kalkun tanah adalah daging rendah lemak, sehat jantung. Ini bisa menjadi tegang setelah dimasak untuk menghilangkan lebih banyak lemak dari makanan.