Health

Lemak Sehat Dan Tempat Menemukannya

Lemak Sehat Dan Tempat Menemukannya - Lemak sering mendapatkan nama yang buruk untuk diri mereka sendiri. Namun, ada banyak jenis lemak, dan seperti halnya lemak jahat yang dapat menyumbat arteri Anda, ada lemak baik yang harus dicoba semua orang dalam makanan mereka. Lemak diet yang bermanfaat melindungi organ, menyediakan energi, mendukung pertumbuhan sel, memungkinkan penyerapan nutrisi yang lebih baik, dan membantu dalam produksi hormon. Pedoman Diet 2010 untuk Amerika menyatakan orang dewasa harus mendapatkan dua puluh hingga tiga puluh lima persen kalori harian mereka dari lemak baik. Tapi bagaimana kita bisa mengatakan lemak baik dari lemak yang harus Anda batasi? Teruslah membaca untuk menemukan perbedaannya.
Lemak Sehat Dan Tempat Menemukannya

Buah Dengan Kebanyakan Protein

Ada begitu banyak nutrisi dan manfaat kesehatan dalam alpukat sehingga mereka dianggap sebagai salah satu buah yang paling sehat. Alpukat diisi dengan 19,7 gram lemak tak jenuh tunggal per alpukat, yang sangat baik untuk mempertahankan diet sehat, menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol (HDL). Alpukat juga kaya potasium, serat makanan, vitamin C, vitamin B6, dan magnesium. Manfaatnya tidak berakhir di sana! Alpukat memiliki jumlah protein tertinggi di atas buah lain dan lebih dari dua puluh persen dari asupan harian vitamin E yang direkomendasikan, yang membantu mencegah kerusakan dari radikal bebas.

Mentega Yang Lebih Baik

Ada banyak selai seperti mentega rendah lemak atau tanpa lemak di toko kelontong seperti margarin. Namun, mentega asli, mentega organik yang diberi makan rumput, jauh lebih sehat daripada alternatif rendah lemak. Meskipun mentega mengandung sedikit lemak jenuh, juga mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak omega-3 dan omega-6, yang membantu meningkatkan fungsi otak dan meningkatkan kesehatan kulit. Mentega asli juga kaya vitamin A, D, E, K, dan mengandung banyak mineral penting untuk mempertahankan diet yang sehat.

Asam lemak omega-3

Tubuh tidak dapat memproduksi omega-3 dengan sendirinya, itulah sebabnya mengapa penting untuk menemukan makanan untuk melengkapi asam lemak ke dalam diet. Ada tiga jenis omega-3, semuanya bagus untuk diet Anda: asam alfa-linolenat (ALA), asam docosahexaenoic (DHA), dan asam eicosapentaenoic (EPA). Baik DHA dan EPA adalah omega-3 yang ditemukan dalam makanan laut seperti salmon, herring, dan tuna atau dalam minyak ikan, sedangkan ALA omega-3 dapat ditemukan di beberapa tanaman, kacang, dan biji-bijian. Tubuh dapat mengkonversi beberapa ALA omega-3 ke DHA dan EPA ke efisiensi rendah. Namun, pasien yang tidak suka atau makan banyak makanan laut dianjurkan untuk mencoba menggunakan suplemen minyak ikan untuk memenuhi persyaratan omega-3.

Kacang, Biji, dan Mentega

Kacang-kacangan dan biji-bijian mudah diangkut dan dimakan, dan mereka kaya omega-6, lemak tak jenuh tunggal, dan banyak nutrisi lainnya. Untuk camilan kecil seperti itu, mereka dikemas dalam protein, serat, dan mineral seperti kalsium, zat besi, dan magnesium. Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber yang bagus untuk mendapatkan lemak sehat, serta menurunkan kadar kolesterol LDL. Mereka juga kaya antioksidan, itulah sebabnya mengapa mereka dianggap sebagai makanan otak, dan mereka bahkan terhubung dengan depresi alami. Ada banyak kacang dan biji-bijian yang dapat ditambahkan individu ke makanan mereka, termasuk mentega kacang, masing-masing dengan informasi gizi mereka sendiri. Namun, mereka semua sumber lemak sehat.

Beberapa Telur Untuk Menemukan Lemak Baik

Telur dipenuhi dengan protein, lemak sehat, dan kolesterol HDL. Ketika dikonsumsi, mereka dapat menurunkan kolesterol LDL, kolesterol jahat, sekaligus meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan. Diet kaya telur dapat mengurangi risiko kadar gula darah tinggi, dan kadar kolesterol abnormal, yang pada gilirannya mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan tipe dua diabet

Cokelat Hitam

Cokelat hitam yang terdiri dari tujuh puluh hingga sembilan puluh sembilan persen kakao tinggi lemak dan asam lemak sehat, serta banyak nutrisi lain seperti kalium, tembaga, magnesium, dan zat besi. Mengkonsumsi cokelat hitam dalam jumlah sedikit dua hingga tiga kali per minggu dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan suasana hati, konsentrasi, dan kesehatan kognitif secara keseluruhan. Namun, pasien dianjurkan untuk membaca label cokelat mereka sebelum membeli untuk memastikan mereka mengkonsumsi cokelat hitam dengan tujuh puluh persen kakao atau lebih, karena seperti yang dinyatakan, cokelat ini memiliki lebih sedikit gula dan lebih banyak antioksidan. Coklat hitam di bawah tujuh puluh persen kakao memiliki manfaat kesehatan yang lebih sedikit, lebih banyak gula, dan lebih banyak lemak jenuh dan trans.

Apa yang Harus Dihindari

Lemak yang baik untuk ditambahkan ke diet sehat adalah lemak tak jenuh ganda yang tidak dapat diproduksi oleh manusia tetapi sangat baik untuk membantu menurunkan kadar kolesterol. Lemak sehat lainnya termasuk lemak tak jenuh, asam lemak omega-3 yang melawan peradangan dan membantu menurunkan tekanan darah, dan lemak tak jenuh tunggal yang meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) sambil menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Asam lemak Omega-6 masih di bawah spekulasi apakah atau tidak mereka tidak baik untuk diet sehat. Namun, mereka masih lebih sehat untuk dikonsumsi bersama omega-3 jika membatasi asupan lemak jahat.

Lemak Sehat Dan Tempat Menemukannya Lemak Sehat Dan Tempat Menemukannya Reviewed by Rusly's Blog on 11:43 PM Rating: 5

No comments

Tips